15 Tahapan Serta Langkah Dalam Resep Dan Cara Membuat Roti Maryam

15 Tahapan Serta Langkah Dalam Resep Dan Cara Membuat Roti Maryam

Resep Dan Cara Membuat Roti Maryam – Namanya agak asing buat orang Indonesia, tetapi kue ini sedang digandrungi oleh banyak masyarakat kita. Ya, resep kue maryam memang lagi menjadi trend baru tengah masyarakat Indonesia.

Teksturnya yang unik yang didapat dari perpaduan tekstur empuk dan sedikit berkerak di bagian luarnya memang membuat resep roti maryam ini layak untuk dicoba.

Bahkan saat ini banyak sekali penjual kue ini yang bisa dengan mudah kita temui. Untuk masalah harga, harga roti maryam ini cukup bervariasi tergantung dari penjualnya.

Roti maryam merupakan salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut.

Bahkan ada juga yang berkreasi dengan menggunakan Mesin Es Krim untuk membuat Es Krim yang berguna sebagai teman Roti Maryam.

Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama resep roti prata atau resep roti canai di Malaysia.

Bagi anda yang ingin membuat roti Maryam. Yuk simak respenya dibawah ini.

Resep Dan Cara Membuat Roti Maryam

Bahan-bahan Yang Digunakan Dalam Resep Dan Cara Membuat Roti Maryam :

  • Tepung Terigu Sebanyak 1/2 Kg.
  • Susu Kental Manis 4 Sendok Makan.
  • Telur Ayam 1 Butir.
  • Kuning Telur Ayam 1 Pcs.
  • Susu Bubuk 2 Sendok Makan.
  • Blueband Cake Atau Margarin Merek Lain 110 Gram.
  • Margarin 100 Gram Untuk Olesan.
  • Air Hangat Secukupnya Atau 225 ml.
  • Minyak Goreng 55 ml.
  • Garam Secukupnya.
  • Gula Pasir Secukupnya.

Tahap-Tahap Serta Langkah Dalam Resep Dan Cara Membuat Roti Maryam :

  1. Siapkan wadah masukkan tepung terigu dengan garam, gula pasir dan susu bubuknya. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  2. Siapkan wadah lain masukkan air hangat dengan 1 kuning telur dan 1 butir telur ayam. Aduk kembali sampai bahan tercampur rata.
  3. Panasi 110 gram margarinnya kemudian sisihkan.
  4. Tuang campuran air hangat dan telur diatas sedikit-demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung sambil diaduk-aduk sampai adonan tercampur rata dan kalis
  5. Masukkan sedikit demi sedikit margarin yang sudah dicairkan sambil diaduk sampai tercampur rata.
  6. Bagi adonan secukupnya dan bentuk bulat
  7. Ambil margarin yang kedua dan oleskan pada tangan kemudian oleskan pada bulatan adonan roti maryam
  8. Setelah itu celupkan ke minyak dingin supaya tidak lengket dan diamkan minimal 2 ½ jam sampai semalaman. Lakukan hingga semua adonan terolesi minyak.
  9. Siapkan telenan plastik olesi bagian atasnya dengan minyak
  10. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan pipihkan hingga benar benar tipis
  11. Olesi adonan yang sudah dipipihkan dengan mentega hingga rata ke semua adonan.
  12. Gulung adonan roti maryam menjadi panjang kemudian gulung dan bentuk kembali melingkar seperti bentuk obat nyamuk.
  13. Siapkan wajan teflon dengan api sedang.
  14. Setelah teflon panas panggang adonan yang sudah dibentuk diatas sampai matang dan berwarna agak kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis.
  15. Untuk stok, cukup dipanggang setengah matang saja kemudian tunggu sampai dingin sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Atau sebelmunya dapat kamu kemas kedalam kemasan dengan Mesin Pengemas.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Roti Maryam. Selamat mencoba

Spesial…! 7 Langkah Cara Membuat Kue Bawang Kentang Yang Menggiurkan !

Spesial…! 7 Langkah Cara Membuat Kue Bawang Kentang Yang Menggiurkan !

Bahan – Bahan Dalam Cara Membuat Kue Bawang Kentang :

  • Kentang Sebanyak Kurang Lebih 500 Gram.
  • Tepung Terigu Sebanyak Kurang Lebih 500 Gram.
  • Tepung Sagu Sebanyak Kurang Lebih 200 Gram.
  • Santan Sebanyak Kurang Lebih 300 ml Dari ½ Butir Kelapa.
  • Garam Sebanyak Kurang Lebih 2 Sendok Teh.
  • Telur Ayam Sebanyak Kurang Lebih 1 Butir, Kemudian Kita Kocok Lepas.
  • Bawang Merah Sebanyak Kurang Lebih 10 Butir.
  • Merica Bubuk Sebanyak Kurang Lebih ¼ Sendok Teh.
  • Daun Seledri Yang Sudah Dicincang Sebanyak Kurang Lebih 3 Sendok Makan.

Cara Membuat Kue Bawang Kentang Yang Enak :

  1. Pertama – tama kita campurkan bahan seperti tepung terigu, tepung sagu, kentang, garam, merica dan juga telur, lalu kita aduk sampai semua bahan tercampur rata semuanya dan sempurna.
  2. Kemudian kita tambahkan daun seledri yang sudah dicincang sebelumnya dan tambahkan juga bawang merah. Lalu kita aduk kembali sampai semuanya tercampur rata dan sempurna.
  3. Selanjutnya kita tuangkan santan, dan aduk hingga semuanya benar-benar tercampur dengan rata agar adonan nanti mudah dibentuk.
  4. Setelah itu, adonan yang sudah kita buat tadi, kita giling setebal kurang lebih ½ cm, kemudian kita potong – potong berbentuk bulat berdiameter kurang lebih 5 cm, atau sesuaikan selera kita jadi ini opsional ukurannya.
  5. Lalu jika sudah selesai kita potong, selanjutnya silahkan kita goreng dalam keadaan minyak yang banyak dan juga panas hingga adonan yang kita goreng matang yang berwarna kecokelatan.
  6. Kemudian kita angkat dan tiriskan untuk menghilangkan minyak yang terkandung dalam kue bawang kentang ini.
  7. Ta ra ra ra kue bawang kentang siap disajikanbersama keluarga, teman atau orang tedekat kita.

Cara Membuat Kue Bawang Kentang

Kita bisa mendapatkan keuntungan dari hobi membuat Kue Bawang Kentang dengan memasarkan Kue Bawang Kentang buatan kita ke masyarakat.

Namun pastinya sebelum anda jual, Kue Bawang Kentang tersebut haruslah dikemas dahulu.

Untuk itu diperlukan sebuah alat yang dapat mengemas dengan baik, dan alat tersebut adalah Alat Pres Plastik.

Kita juga bisa menjual Kue Bawang Kentang yang dikombinasikan dengan Es Krim yang lezat dan menggoda agar lebih menarik perhatian para calon Pelanggan.

Sedangkan untuk membuat Es Krim nya sendiri kita hanya membutuhkan bubuk bahan Es Krim dan tentunya Mesin Es Krim.

Dikarenakan dengan menggunakan Mesin Es Krim proses membuat Es Krim akan semakin mudah, praktis, dan terjamin rasanya.

Jika kita ingin membuka usaha Kue Bawang Kentang kita harus mengerti apa saja yang harus kita perhatikan. Kita juga harus tahu apa saja peluang usaha bawang goreng ini.

Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana

Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana

Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana – siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Makanan yang sangat khas di indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk membuat pentol bakso ini menjadi enak.

Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak. Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bakso daging ayam yang enak.

Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi.

Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Mereka menganggap kesehatan pelanggannya tidaklah hal yang penting, mereka hanya memikirkan untung semata. Nah, jika anda ragu akan bakso yang diluar sana, ada baiknya jika anda mencoba cara membuat bakso daging ayam yang berikut ini.

Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana :

Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana :

  • 1 Kg Daging Ayam.
  • 5 Sdm Air Es.
  • 2 Putih Telur.
  • 5 Siung Bawang Putih.
  • 2 Sdt Garam.
  • 2 Sdt Merica.
  • 1 Sdt Penyedap.
  • 30 Gram Tepung Tapioka/Kanji.
  • 1/2 Sdt Baking Powder.
  • 2 Batang Daun Bawang, Potong Kecil-Kecil.

 

Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana :

  1. Campurkan daging ayam, putih telur, bawang putih, garam, merica, penyedap dan air es, kemudian haluskan pakai food processor. Pindahkan adonan tersebut dalam sebuah wadah, lalu masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder. Masukkan juga daun bawang, selanjutnya uleni atau aduk rata menggunakan tangan.
  2. Didihkan air dalam panci secukupnya, setelah mendidih ambil segenggam adonan bakso ayam serta kepal-kepal hingga adonan keluar membentuk bulatan antara jempol dan telunjuk (ulang-ulangi hingga pentol bakso dirasa sudah cukup bulat dan lumayan mulus).
  3. Angkat bulatan pentol bakso dari kepalan tangan menggunakan sendok makan yang sudah dibasahi air agar tidak lengket, lalu masukkan ke dalam panci berisi air mendidih tadi. Lakukan terus dengan cara yang sama sampai adonan habis, apabila pentol bakso ayam sudah mengapung pertanda sudah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Bakso Ayam yang Sederhana

Resep Cara Membuat Bakso Ayam Yang Sederhana diatas dapat anda jadikan referensi untuk usaha anda kedepan nya.

Untuk itu anda harus mempersiapkan peralatan yang dapat menunjang kegiatan usaha anda tersebut, mulai dari Mesin Pembuat Bakso itu sendiri.

Selanjutnya kamu juga harus mempersiapkan alat untuk mengemas produk bakso anda, alat tersebut adalah Mesin Pengemas.

Sedangkan untuk menyegel kemasan bakso ayam anda dengan sangat rapat anda akan membutuhkan Alat Pres Plastik.

Demikian tadi cara membuat bakso ayam yang sederhana, semoga bermanfaat bagi anda. Selamat mencoba, terima kasih.

Bermacam Variasi Omelet Dari Berbagai Negara Di Dunia

Bermacam Variasi Omelet Dari Berbagai Negara Di Dunia

Kebanyakan dari Anda pasti ingin memasak menu makanan yang simple, lezat, tetapi tetap bernutrisi. Mungkin memang cukup banyak olahan makan yang seperti itu, tetapi tahukah Anda terdapat 1 menu yang sangat difavoritkan oleh masyarakat Indonesia bahkan juga masyarakat barat. Menu favorit tersebut adalah omelet yang memang merupakan menu olahan telur yang sudah disukai dan dikenal sejak zaman Romawi. Tidak heran jika makanan ini menjadi menu yang sangat populer dikalangan masyarakat, karena selain enak dan bernutrisi, makanan ini sangat praktis dalam pengolahannya. Makanan ini merupakan makanan yang memiliki tampilan yang sederhana, tetapi dengan kesederhanaannya tersebut ternyata membawa makanan ini populer dan berkembang ke beberapa negara di dunia.

Pada dasarnya, makanan yang berbentuk telur dadar ini merupakan makanan yang terbuat dari olahan telur yang dikocok dengan ditambahkan beberapa bumbu rempah. Bahkan, adapula yang menambahkannya dengan beberapa bahan lainnya seperti susu, krim, daging, sayur, atau lainnya. Dengan pembuatannya yang praktis dan juga bisa Anda variasikan, sehingga telur dadar ini memiliki berbagai macam variasi dari tiap-tiap negara. Nah, berikut ini Anda bisa mengetahui bermacam variasi omelet dari beberapa negara di dunia.

1. Indonesia Dan Malaysia

Dikenal dengan sebutan telur dadar dengan bentuk tipis dan datar, yang memiliki isi daun sup, cabai, dan irisan bawang. Biasanya disantap bersama dengan nasi.

2. Jerman

Dikenal dengan sebutan bauernmelette, yang berisi daging asap, jamur, kentang rebus, jagung manis, serta potongan dadu dari bawang dan tomat.

3. Amerika Serikat

Dikenal dengan sebutan omelet, yang berisi bacon / daging ham dan tiram goring tepung. Ditambah dengan bawang Bombay dan paprika hijau, serta diberi topping keju atau kentang.

4. Inggris

Sebutannya sama dengan AS, namun telur dadar khas Inggris hanya berisi susu dan keju, yang dikocok dan digoreng di kedua sisinya.

5. Spanyol Dan Maroko

Dikenal dengan sebutan tortilla de patatas dengan bentuk yang tebal, yang berisi tumisan kentang iris, serta ditambahkan jinten dan bunga garam (fleur de sel) di adonannya.

6. Filipina

Dikenal dengan sebutan torta, yang berisi beragam sayur, daging, kismis, irisan bawang-bawangan, kentang, tomat, dan merica. Dalam penyajiannya bisa dengan nasi goring bawang putih atau saus pisang.

7. Thailand

Dikenal dengan sebutan khai chiao songkhrueang, yang berisi khai yat sai, dan bisa disajikan dengan daging tumis, sayuran, dan saus sriracha.

8. Israel

Dikenal dengan sebutan matzah brei, yang berisi matzo (sejenis cracker) dan susu. Sehingga omelet khas Israel rasanya lebih manis. Penyajiannya bisa ditambahkan dengan beragam topping sesuai dengan kebiasaan dan selera setempat.

9. Iran

Dikenal dengan sebutan khagine, yang adonannya dikocok dengan gula, lalu digoreng.

10. India

Dikenal dengan sebutan masala Indian, yang berisi bermacam rempah, cabai, daun ketumbar, tomat, dan kunyit.

11. Perancis

Dikenal dengan sebutan French omlette, yang berisi garam, merica, daun sup atau rempah-rempah lainnya, dan bawang cincang. French omlette terbilang sulit dalam proses pembuatannya, karena harus sesuai dengan presisi dan rasio yang sudah diperhitungkan.

Sebenarnya masih banyak lagi variasi dari telur dadar yang dimiliki oleh negara-negara didunia, seperti Cina, Korea, Jepang, Yunani, Austria, Belanda, dan juga Italia yang tentu saja dengan resep atau varian yang khas dari masing-masing negara. Dengan adanya macam-macam variasi omelet dari beberapa negara di atas, dapat menjadi referensi Anda dalam berkreasi masakan. Selalu gunakan Blue Band dalam setiap masakan Anda.

Batagor Riri dan Kingsley

Batagor Riri dan Kingsley

Batagor Riri & Kingsley – Makanan menjadi salah satu daya tarik tersendiri untuk suatu daerah. Bahkan bisa dibilang makanan menjadi salah satu ciri khas dan identitas suatu daerah. Sehingga, tak jarang jika mengetahui nama suatu makanan tertentu maka secara tidak langsung kita akan mengingat suatu daerah. Sama seperti kita menyebut nama Batagor Riri & Kingsley, maka yang ada di pikiran kita, kita secara tidak langsung akan teringat dengan Kota Bandung.

Batagor memang merupakan salah satu jenis makanan khas dari daerah Bandung. Makanan yang memiliki nama panjang Bakso Tahu Goreng yang dibuat dari tahu yang dipadukan dengan tepung kanji ikan kemudian disajikan dengan di goreng yang kemudian di santap dengan menggunakan sambal kacang benar-benar mampu menciptakan makanan khas yang menggugah selera. Diantara berbagai tempat makan batagor yang ada di Bandung, dua tempat yang menjadi tempat pilihan untuk menyantap batagor adalah Batagor Riri & Kingsley. Tentunya banyak alasan mengapa kedua tempat itu menjadi favorit banyak orang.

Batagor Riri & Kingsley bisa dikatakan sebagai dua tempat makan batagor yang telah melegenda. Keduanya juga sama-sama telah berdiri sejak lama, dimana untuk Batagor Kingsley muncul di tahun 1982 sementara untuk batagor Riri baru muncul di tahun 1985. Tampaknya , karena memang telah lama bergelut di makanan batagor, menjadikan kedua tempat ini memiliki ciri khas tersendiri.

Untuk batagorKingsley memiliki siaomay atau batagor yang memiliki kulit yang lebih pucat namun memiliki tekstur yang lebih lembut. Paduan tepung kanji dan rasa ikan tenggiri yang begitu khas, ditambah dengan takaran tepung kanji yang serasi, membuat batagor Kingsley sangat lezat. Sementara untuk batagor Riri, memiliki warna kulit yang lebih coklat dengan kulit luar yang cenderung lebih kering dan crunchy. Sementara untuk teksturnya juga lebih kenyal. Yang jelas membedakan keduanya adalah bumbu kacangnya, dimana untuk batagor riri bumbu kacangnya lebih kasar, sedangkan untuk batagor Kingsley memiliki bumbu yang lebih lembut layaknya bumbu sate.

Brownies Primarasa

Brownies Primarasa

Brownies merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini karena rasanya yang manis dan lembut sehingga banyak diminati oleh berbagai kalangan baik anak-anak, dewasa, maupun orang tua. Salah satu nama brownies yang terkenal yaitu brownies prima rasa. Brownies Prima rasa di produksi di Bandung dan menjadi salah satu oleh-oleh wajib bagi masyarakat yang mengunjungi kota Bandung.

Brownies Prima rasa sangat terkenal dan banyak diminati, karena brownies Prima Rasa memiliki cita rasa yang khas dan memiliki banyak varian rasa. Adapun salah satu brownies dari Prima Rasa yang paling banyak peminatnya yaitu Brownies Prima Rasa Bakar Rum Raisint. Jika Anda belum pernah mencoba saatnya Anda mencoba sekarang, dijamin ketagihan dan akan terus terkenang akan kelezatan rasanya.

Jual Brownies Primarasa Online sekarang ini sudah tersedia. Jadi Anda tidak perlu bingung jika ingin menikmati kelezatan Prima Rasa. Kami bisa mengirimkannya secara online brownies Prima Rasa dengan berbagai pilihan rasa yang salah satunya yaitu rasa bakar rum raisint. Harganya juga cukup terjangkau yaitu Rp 78.000 dan Anda sudah bisa menikmati kelezatan dari brownies Prima Rasa bakar rum raisint ini. Bukan hanya Rum raisint saja, Anda juga bisa memilih pilihan rasa yang lain yang tak kalah menariknya, hanya di tempat kami. Kenapa di tempat kami? Karena kami mengambil langsung brownie Prima Rasa ini dari pusatnya.

Kami berani menjamin kelezatan brownies Prima Rasa yang tiada tara terutama bagi anda yang Choco Lover alias pecinta cokelat untuk sajian khas dari kota Bandung  satu ini. Dengan tekstur brownies yang cukup lembut di tambah dengan cita rasa cokelat yang cukup manis dan dipadukan dengan potongan kismis yang memiliki rasa asam manis makin menyempurnakan kelezatan dari Brwonies Prima Rasa dengan rasa bakar rum raisin ini. Sajikan lah Brownies Prima Rasa dengan rasa bakar rum raisint ini untuk menemani waktu santai di sore hari-mu bersama dengan secangkir kopi.

Sekian informasi dari kami tentang Jual Brownies Primarasa , semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Cara Membuat Es Krim Di Rumah yang Mudah dan Praktis

Cara Membuat Es Krim Di Rumah yang Mudah dan Praktis

Cara Membuat Es Krim Di Rumah | Es krim adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh semua orang dari segala usia. Bagaimana tidak, es krim memang sangat nikmat terutama dinikmati saat panas atau acara santai.

Tidak harus beli, kamu bisa juga membuat es krim sendiri. Caranya simak resep dari kami tentang cara membuat es krim di rumah kali ini ya.

 

Es Krim, Si Manis yang Nikmat

Salah satu yang menjadikan es krim sangat disukai banyak orang adalah rasanya yang manis dengan sensasi dingin. Khususnya anak-anak, mereka akan lebih menyukai es krim dengan tampilan warna yang menarik.

Kamu tentu memiliki ketertarikan sendiri dengan makanan ini bukan? Es krim juga merupakan makanan terpopuler di dunia, waw.

Menurut IDFA (Intentional Dairy Foods Association), sekitar 22 pon es krim dikonsumsi oleh rata-rata Amerikan setiap tahun, angka yang cukup tinggi bukan. Sayangnya, es krim tidak selalu sehat seperti yang kita harapkan.

Sama seperti makanan lainnya, es krim yang dijual di pasaran ada yang mengandung zat-zat yang berbahaya bagi tubuh. Zat aditif dan pengemulsi yang ada pada es krim dapat membahayakan kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Apa saja zat berbahaya tersebut?

 

Zat-Zat Berbahaya dalam Es Krim

Cara Membuat Es Krim Di Rumah

  • Kalsium sulfat, zat ini adalah senyawa sulfur, kalsium dan oksigen yang merupakan garam yang subur di lingkungan alam. Bukan untuk makanan, namun kalsium sulfat diperuntukkan untuk industri. Bisa bayangkan bagaimana jika justru masuk ke tubuh kita?
  • Magnesium hidroksida, merupakan jenis antasida yang berguna untuk menetralisir asam lambung. Memang cukup baik untuk kesehatan lambung, namun jika berlebihan maka justru akan mengganggu kesehatan terlebih untuk wanita hamil dan menyusui.
  • Sirup jagung padat atau pemanis buatan, ini adalah jenis zat yang banyak terkandung di berbagai makanan manis. Tujuannya adalah untuk menggantikan gula alami. Kebanyakan mengkonsumsi sirup jagung akan menyebabkan peradangan, obesitas, gangguan hati dan lainnya.
  • Zat aditif sebagai pengawet pada es krim, inilah zat yang bahaya dalam es krim. Es krim adalah makanan yang terbuat dari susu yang mudah basi, maka jika disimpan lama namun masih awet maka es krim tersebut mengandung zat pengawet. Maka sudah barang tentu akan mengancam kesehatan jika dikonsumsi karena mengandung bahan kimia seperti natrium nitrat, asam sorbatn boraks dan lainnya.
  • Mengandung perasa dan pewarna buatan, kedua zat ini dapat mengakibatkan gangguan kesehatan seperti alergi, asma, dan reaksi hiperaktif bagi anak kecil. Padahal anak-anak sangat suka es krim karena warnanya yang berwarna-warni dan lembut di mulut.
  • Kafein, bukan hanya di kopi, kafein juga terdapat dalam es krim karena kebanyakan es krim yang banyak ditemui adalah rasa coklat. Sedangkan kandungan kafein dalam coklat cukup tinggi. Mengkonsumsi kafein dalam jumlah banyak dapat memproduksi hormon stress dan tekanan darah tinggi.
  • Gelatin, ini adalah bahan yang dibuat dari tulang hewan. Gelatin biasa digunakan untuk pengental dan menstabilkan es krim. Namun, kelebihan zat ini dapat menyebabkan penyakit kanker hati dan alergi khususnya pada anak-anak.

Cukup mengkhawatirkan bukan, padahal es krim memang enak dan nikmat, sulit untuk menghindari untuk tidak makan es krim.

Solusinya adalah dengan membuat es krim sendiri di rumah, mau tahu caranya? Ikuti resep dari kami berikut ini.

Cara Membuat Es Krim di Rumah

Cara Membuat Es Krim Di Rumah

Bahan:

  • 3 sct susu kental manis
  • maizena 3 sdm
  • 1/4 gula pasir
  • air 3 1/2 gelas
  • perasa
  • sp

Cara Membuat Es Krim

  1. Rebus bahan-bahan sampai meletup kecuali perasa dan sp.
  2. Angkat dan dinginkan
  3. Masukkan adonan ke wadah plastik es batu
  4. Simpan di freezer selama 3-4 jam sampai setengah beku.
  5. Siapkan mixer, masukkan es setenag beku dan sp lalu nyalakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit.
  6. Setelah adonan menjadi lembut, bagi adonan sesuai selera untuk diberi pasta.
  7. Mixer lagi sampai rata lalu masukkan cup untuk dimasukkan di freezer lagi.

Mudah kan membuat es krim? Saat ini juga banyak variasi rasa es krim di pasaran. Ada es krim buah, es krim goreng, es krim santan yang dibuat dengan bahan santan kelapa. Santan kelapa yang baik diproses dari kelapa pilihan dengan mesin santan kelapa.

Dengan membuat sendiri es krim anda di rumah, anda dapat menghindari penggunaan zat-zat berbahaya seperti yang saya sebutkan di atas.

Pastikan anda memilih bahan yang aman dan khusus untuk makanan. Jika ingin membuat es dalam jumlah besar, gunakan bantuan mesin es krim. Sekian cara membuat es krim di rumah. Selamat mencoba!

Resep Adonan Mie : Cara Membuat Mie Sendiri

Resep Adonan Mie : Cara Membuat Mie Sendiri

Mie merupakan makanan populer di Indonesia. Mie terbuat dari adonan dengan berbagai bahan yang dapat dibuat. Diproses dengan cara digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Sangat mudah untuk membuat mie. Namun bagaimana resep dan cara membuat mie sendiri?

 

Sekilas Tentang Mie

Mie berasal dari Tiongkok (berdasarkan tulisan tertua mengenai mie). Namun bangsa Itali dan Arab juga mengklaim bahwa mie berasal dari negara mereka.

Secara generik orang Eropa menyebut mie dengan pasta. Disana bahan untuk membuat mie adalah gandum. Di Asia orang membuat mie dengan bahan yang bervariasi. Bahkan di Bantul-Yogyakarta ada mie yang bahannya terbuat dari ketela.

Nah ini adalah beberapa jenis mie dari seluruh dunia :

  • Bihun, berasal dari Tiongkok, berbentuk panjang tipis dan dibuat dari tepung beras
  • Kwetiau, berasal dari Tiongkok, bentuk pipih dan terbuat dari tepung beras
  • Spageti, berasal dari Italy dengan bantuk hampir sama dengan mie yang kita kenal
  • Linguini, mie asal Italia mirip spageti namun lebih halus
  • Makaroni, mie asal Italia dipotong pendek dan melengkung

 

cara membuat mie sendiri

 

Cara Membuat Mie Sendiri

Mie yang akan kita buat adalah mie seperti umumnya yang ada di Indonesia. Siapkan bahan-bahan berikut ini :

  • 350 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 3 buah telur ayam
  • 1 sendok teh garam
  • Gandum sebagai taburan (secukupnya)

untuk minyak goreng anda bisa menggunakan minyak goreng kelapa yang banyak tersebar di toko. Minyak ini merupakan produk Indonesia. Industri minyak kelapa menggunakan mesin minyak goreng kelapa berkualitas untuk menghasilkan minyak goreng kelapa terbaik.

Resep dan Langkah Cara Membuat Mie Sendiri

  • Tepung terigu dicampur rata dengan 1 sdt garam
  • Langkah selanjutnya telur dan minya dimasukkan dan minyak ke dalam adnonan dan uleni hingga mengkilat
    Bungkus adonan dengan serbet makan. Biarkan dalam suhu kamar selama 30 menit.
  • Adonan dibagi ke dalam 4 bagian sama rata. Pipihkan dengan mesin pembuat mie.
  • Adonan yang sudah pipih kemudian di letakkan pada kain bersih untuk makanan makan.
  • Taburi kain dengan tepung terigu.
  • Tunggu adonan hingga kering dan lakukan pada 3 bagian mie yang lain.
  • Setelah kering potong adonan pipih dengan mesin pencetak mie. taburi mie dengan sedikit tepung terigu. Biarkan mie kering selama 30 menit.
  • Campurkan air dan garam kemudian dimasak hingga mendidih. Mie tadi dimasukkan ke dalam air rebusan.
  • Angkat jika sudah matang dan mie siap diolah menjadi mie sesuai selera anda.